Nous les Zezettes on les aimes comme ça !

Ma recette pour faire le plein de zezettes.

- 140 gr de sucre

- 140 gr de Muscat

- 140 gr d'huile : 50 gr d'huile d'olive + 90 gr d'huile d'arachide ou tournesol

- 1 pincée de sel

- 1 c. à café un peu bombée de levure

- 400 à 500 gr de farine

Dans un grand saladier mélanger le sucre avec le vin, l'huile et le sel, à l'aide d'une cuillère en bois.

Ajoutez la levure et de la farine petit à petit jusqu'à obtenir l'équivalent d'une pâte brisée qui ne colle plus aux parois du saladier.

Prendre 1 belle noix de pâte et la rouler pour en obtenir en boudin d'environ 15/20 cm de long, un peu pincé aux extrémités.

Roulez les Zezettes dans une assiette avec du sucre cristal ou en poudre.

Cuire à 180°C pendant 15 à 20 min jusqu'à ce qu'elles soient blondes dessus et dessous.

Laissez refroidir sur une grille.

Ses petits sachets on étaient garnis et offerts a nos hôtes pour un repas chez des amis , ça a fait sensation :-) .

ici je les trouve super sympa .Pour les étiquettes je les est téléchargés